Ciccio pancake ripieno con cioccolato e cocco!!!
Cicciopancake ripieno
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
1/2
Preparazione
10 minuti
Cottura
5 minuti
Cicciopancake ripieno con cioccolata e cocco!
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Ingredienti
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60g di Farina di Avena BonBon
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15g di Fiocchi di Avena
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10g di Farina di Cocco Low Fat
90g di Albume
30g di Yogurt Greco 0%
20ml di Latte di Cocco SZ
Idrolitina + acqua
30g di Yogurt Greco 0%
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Fitdrops al Cocco
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Salsa al cioccolato
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Cocco Rapè Bio
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Agar agar
Ripieno:
Procedimento
Unisci tutti gli ingredienti per il Ciccio, mescola bene per eliminare i grumi. Aggiungi idrolitina + acqua e mescola. Cuoci a fuoco bassissimo in un pentolino da 11 finché la superficie non risulta compatta. Gira e finisci la cottura.
Crea il ripieno unendo i due Yogurt, le fitdrops e l'agar agar. Lascia rassodare in frigo.
Taglia il Ciccio a metà, farcisci con una parte di crema al cocco. La restante versala come topping insieme alla salsa al cioccolato e cocco rapè.