Chiudiamo la settimana con una mega torta pancakes, gustosa e veloce!
Torta Pancakes
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
2/4
Preparazione
10 minuti
Cottura
4 minuti
Chiudiamo la settimana con una mega torta pancakes, gustosa e veloce!
Ingredienti
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40gr farina di avena
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15gr farina di cocco
150ml albume
10ml latte s.z
4gr idrolitina +acqua
130gr yogurt greco
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aroma alla vaniglia
fragole/ frutta di stagione
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cremina al cacao
Per il ripieno:
Per decorare:
Procedimento
Unire gli ingredienti per i pancakes e cuocere in un pentolino con coperchio a fuoco basso 5minuti da un lato e 2 minuti da l altro (con queste dosi ho ottenuto 4 pancakes)
Unire lo yogurt greco con l aroma di vaniglia e aggiungere un goccio d'acqua per rendere il composto più cremoso.
Componete la vostra torta pancakes alternando strati di pancake, yogurt, fragole fino al termine degli ingredienti.
Coprire con la cremina al cacao e lasciare in frigo per tutta la notte.