Una torta gustosa ed autunnale la torta di cachi, una garanzia!
Torta di cachi
Votato 3.0 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
1/2
Preparazione
15 minuti
Una torta gustosa ed autunnale la torta di cachi, una garanzia!
joey_fit_foodie
Ingredienti
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20 gr fiocchi di avena piccoli
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10 gr crusca di grano o avena
40 gr latte vegetale
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10 gr cacao amaro
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10 gr sciroppo 0 al cioccolato
4 cachi (190gr circa)
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20 gr proteine alla vaniglia
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10 gr farina di cocco degrassata
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10 gr cioccolato fondente per decorare
Per la crema:
Procedimento
Mescola i fiocchi di avena, la crusca e il cacao, aggiungi il latte e lo sciroppo, amalgama e compatta sul fondo di un coppapasta diametro 10.
Lava e frulla il cachi con la buccia, unisci proteine e farina di cocco e frulla ancora finché molto denso, versa sulla base, livella, cospargi la superficie di cioccolato a scaglie e lascia in frigo per la notte.