Torta al cioccolato fit
Votato 4.0 stars da 3 utenti
Categoria
Dolci
Preparazione
15 minuti
Cottura
30/40 minuti
Calorie
83
Il freddo inizia a farsi sentire, e come coccolarci se non mangiando una deliziosa torta fatta in casa LOW CARB!
Fit Chef 
Ingredienti
100gr albume
-
50gr eritritolo
-
50gr farina di lupini
120gr latte a piacere
20gr cacao magro (o amaro)
-
30gr cioccolato fondente senza zucchero aggiuntivo
acqua q.b SE NECESSARIO
6gr lievito per dolci
aromi/dolcificanti a piacere
Procedimento
Monta a neve gli albumi con l'eritritolo
Dopo aggiungi gli altri ingredienti e il cioccolato fuso
Mischia con le fruste, se il composto è eccessivamente denso, allungare con un po' di acqua o latte, ma non deve risultare liquido, bensì una pastella densa.
Poi versa il composto in uno stampo da 18cm.
Cuoci in forno (preriscaldato) a 180gradi per 30/40 minuti.
Spolvera zucchero a velo sopra.