Torta cocco e cacao

Name: Torta cacao e cocco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 150 gr di albume; 1 pizzico di sale; 80 gr di eritritolo; 150 gr di yogurt greco; 30 gr olio di semi; 80 gr di farina D'Avena gusto Raffaello; 20 gr farina di cocco; 80 gr farina integrale; 20 gr cacao amaro; 50 gr di acqua; 1 bustina di lievito per dolci

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Soffice, golosa e fit.. cosa aspetti a provarla?

Torta cacao e cocco

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Categoria

Dolci

Num. Persone

Preparazione

15 minuti

Cottura

30/35 minuti

Soffice, golosa e fit.. cosa aspetti a provarla?

Fit Chef

fede_pi_93

Ingredienti

150 gr di albume
1 pizzico di sale
80 gr di eritritolo
150 gr di yogurt greco
30 gr olio di semi
80 gr di farina D'Avena gusto Raffaello
20 gr farina di cocco
80 gr farina integrale
20 gr cacao amaro
50 gr di acqua
1 bustina di lievito per dolci

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Procedimento

montate a neve l'albume con il pizzico di sale
aggiungete l'eritritolo e mescolate per bene
unite ora lo yogurt e l'olio, incorporate anche le farine, il cacao, il lievito e la tazzina d'acqua e mescolate bene per togliere tutti i grumi
nfornate in forno preriscaldato a 180°per 30/35 minuti

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