Pancake di mela morbido e goloso!!!
Mela pancake
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
1
Preparazione
5 minuti
Cottura
15/20 minuti
Pancake di mela morbido e goloso!!!
Fit Chef
Ingredienti
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20gr farina di avena
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15gr farina di cocco
20gr yogurt greco
130ml albume
4gr idrolitina + acqua
1 mela + cannella
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10gr burro di arachidi
Procedimento
Unire gli ingredienti per il pancake e cuocere in un pentolino a fuoco basso con coperchio 15 minuti da un lato e 5 minuti dall’altro.
Far caramellare la mela a cubetti con un pò di acqua e cannella, per un paio di minuti, e posizionarla sul pancake con il burro di arachidi.