Semifreddo al bicchiere cocco e pistacchio
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
fresco e pronto in pochi minuti, non perderti questo dolcino fatto con soli 3 ingredienti!!!
Fit Chef
Ingredienti
200 gr latte di cocco light
-
50 gr eritritolo
-
50 gr cioccolato senza zuccheri al pistacchio
Procedimento
Frullare con le fruste elettriche il latte di cocco freddo con l’eritritolo.
Mescolare 4 cucchiai di latte di cocco con il cioccolato al pistacchio fuso. Mettere in un bicchiere il latte di cocco dolcificato e dopo lo strato al pistacchio.
Mettere in freezer per almeno 2 ore o finché solidifichi un po’.