Muffins davvero strepitosi... provare questa ricetta per credere!
Muffins burro di arachidi e cacao
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
10
Preparazione
10 minuti
Cottura
25 minuti
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Ingredienti
1 uovo
100 gr di albume
1 pizzico di sale
-
80 gr di eritritolo
35 ml di olio di semi
-
100 gr farina d’avena
-
20 gr di cacao amaro
80 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
50 ml di acqua
Procedimento
Con le fruste, montate l'uovo con l'albume ed il pizzico di sale.
Incorporate l'eritritolo e l'olio e mescolate
Incorporate le farine ed il cacao
Per ultimo aggiungete il lievito e l'acqua
Versate negli stampini e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti