Un pò di fantasia ed il gioco è fatto ecco le nostre TARTELLETTE!
Tartellette zucca e arachidi
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
6
Preparazione
10 minuti
Cottura
20 minuti
Un pò di fantasia ed il gioco è fatto ecco le nostre TARTELLETTE!
Ingredienti
100gr di zucca cotta
1 uovo
80gr di albume
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30gr di farina di farro
-
15gr di burro di arachidi in polvere
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20gr di eritritolo
15gr albume in polvere
4gr di lievito in polvere
Yogurt al burro di arachidi
Arachidi q.b
Per decorare:
Procedimento
Frulla in un boccale la zucca,uovo albume finche spumosi.
Unisci e amalgama le farine di farro arachidi, il dolcificante, l’albume in polvere ed il lievito.
Dividi in stampo per crostata furba e cuoci in forno per 20min a 180 gradi.
Sforna… fai raffreddare poi capovolgi ed infine farcisci.