Fit CheeseCake Ciliegie & Pistacchio!!! Best combo ever! Davvero pazzesca.
Fit CheeseCake Ciliegie & Pistacchio
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
1/2
Preparazione
15 minuti
Fit CheeseCake Ciliegie & Pistacchio, Best combo ever....Davveero pazzesca!!!
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Ingredienti
6 fette biscottate integrali (3 per la base e 3 per il crumble)
35ml di Latte di Mandorla&Cocco
7g di Sciroppo d'acero
115g di Yogurt magro
65g di Yogurt Vegetale alla Mandorla
-
35g di Marmellata 0 Ciliegie o altra
Agar agar
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15g di Burro 100% di pistacchio
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crema proteica al pistacchio q.b
Procedimento
Sbriciolare le fette per la base, aggiungere Sciroppo + Latte e compattare in un disco.
Unire gli Yogurt con la marmellata, sciogliere l'agar agar con un pò di acqua e scaldare. Versare negli Yogurt e mescolare. Versare sopra alla base e riporre in frigo.
Sbriciolare le fette rimanenti e creare un crumble aggiungendo le creme di pistacchi. Aggiungere sopra allo Yogurt e riporre in frigo tutta notte.
Decorare a piacere con granella di pistacchi e ciliegie o altra frutta.