Una vera e propri replica dei classici cookies con gocce di cioccolato, in questo caso FIT!!!
Biscotti banana e cioccolato
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
2-6
Preparazione
10 minuti
Cottura
10 minuti
Una vera e propri replica dei classici cookies con gocce di cioccolato, in questo caso FIT!!!
emy_elezi
Ingredienti
1 banana matura
60 gr burro di cacao
-
50 gr eritritolo
60 ml albume in brick
-
100 gr farina di riso
-
70 gr farina d’avena aromatizzata
cannella q.b
80gr medaglioni di cioccolato fondente
Procedimento
Schiacciamo la banana matura, aggiungiamo miele e burro sciolto precedente. Poi cannella, eritritolo, albume e farina.Per ultimo incorporiamo i medaglioni di cioccolato.
Realizziamo dei biscottini utilizzando un cucchiaio e li inforniamo a 200° statico x 10/12 min.
Far raffreddare e servire con yogurt e frutta fresca o semplicemente così come sono.