La Farina di Pistacchi Disoleata ASfoods è un prodotto alimentare che deriva dai pistacchi, noti per il loro sapore unico e il loro valore nutrizionale. La caratteristica principale di questa farina è che è stata estratta da pistacchi che sono stati privati di parte del loro contenuto di olio, rendendoli più concentrati in termini di gusto e consistenza.
Questa farina di pistacchi contiene solo pistacchi al 100% ed è quindi naturalmente:
Senza glutine
Senza lattosio
100% vegana
Il processo di estrazione dell'olio può comportare una maggiore intensità di sapore di pistacchio nella farina risultante. La farina di pistacchi disoleata può essere utilizzata in cucina per aggiungere sapore e aroma di pistacchio a una varietà di piatti, inclusi dolci, biscotti, dessert, creme, salse e molto altro.