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Descrizione
Pane proteico
Ricco di proteine ??(15 %)
Senza soia, lievito e glutine
Solo 2 grammi di carboidrati per fetta!
Facile da preparare, non è necessario impastare
Questo è il pane perfetto per chi desidera un pane senza glutine ricco di proteine ??e fibre e dalla consistenza morbida e golosa. Il pane non contiene grano, lievito o soia, ed è anche senza chicchi interi e semi. Abbiamo usato avena, semi di sesamo e farina di mandorle. Questo rende il pane estremamente ricco di proteine, con meno di un decimo del contenuto di carboidrati di un pane integrale. Inoltre, il pane è ricco di vitamine e minerali.
Facile da preparare
L'impasto per il pane va solo mescolato con acqua, lasciato riposare per 5 minuti e poi modellato su una teglia. L'acqua può essere sostituita con latte, quark, yogurt, crème fraiche o altri latticini. Il pane si manterrà fresco e umido per diversi giorni e si congela bene.
Analisi media
Per 100g (di mix cotto)
Energia
576 kJ / 138 Kcal
Grassi (di cui saturi)
5,1 g (0,9 g)
Carboidrati
3,9 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
7,5 g
Proteine
15 g
Sale
1,3 g
Ingredienti
Farina ( sesamo , avena senza glutine ), uova in polvere, fibre (amido di mais resistente, psillio, piselli), proteine del pisello, esaltatore di sapidità (eritritolo), agente lievitante (bicarbonato di sodio, difosfato), sale minerale (cloruro di sodio, cloruro di potassio) .
Allergeni
SESAMO, AVENA, UOVA.
Avvertenze
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi
Conservazione
Il pane si conserva meglio in un sacchetto in frigorifero, dove durerà per 4 o 5 giorni. Può anche essere affettato e congelato.. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dai raggi solari.
Peso Netto
250 g
Modalità d'utilizzo
Preriscaldare il forno a 175 gradi.
Mescolare 350 ml di acqua e il contenuto della busta.
(Puoi sostituire tutta o parte dell'acqua con latte, yogurt, panna acida o altri prodotti caseari.)
Lasciare riposare l'impasto per 5 minuti, quindi modellare il pane su una teglia.
Cuocere per circa 60 minuti al centro del forno. (Per i panini: 20-25 min.)
Paese d'origine
Funksjonell Mat AS Storgata 10 N-2000 Lillestrøm Norvegia
Distribuito in Italia da
All Supplements srls unip, Via Pittore 117, San Giorgio a Cremano NA 80046
