LIP - Latte in polvere totalmente scremato 500g

Latte in polvere totalmente scremato è ottenuto dall'essiccazione a bassa temperatura del latte vaccino scremato.

Costituito da oltre il 30% di proteine e contiene meno dell'1% di grassi. Consigliato a coloro che seguono una dieta Dukan.

Come si può usare:

Aggiunto a secco, rende morbidi e conferisce una buona densità agli impasti, facilitandone la cottura e senza appesantire troppo la massa.