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Descrizione
CRUSCA DI AVENA BIO
L'avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutritive della famiglia delle Graminacee. La più comune è l'Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l'agricoltura sin da remoti tempi. Consigliata come integratore di fibre, favorisce il corretto funzionamento intestinale. La sua macinazione non è troppo fine, la setacciatura non è eccessiva. Il sapore è buono e delicato. Si presenta in fiocchi di colore chiaro.
Ingredienti
Crusca d'avena bio.
Ad alto contenuto di fibre: L'indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari.
Modo d'uso
La crusca d'avena può essere consumata al naturale o aggiunta a piacere nel latte, nello yogurt, nel té, nella minestra o nell'insalata. Inoltre può essere integrata a piacere come ingrediente per la preparazione di pane, pasta, focacce e biscotti.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 344 kcal / 1443 kJ
Proteine 16,6 g
Carboidrati 40,3 g
di cui zuccheri 0,2 g
Grassi 9,4 g
di cui acidi grassi saturi 1,6 g
Fibre 16 g
Sodio 0,1 g
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.