Tortino soffice e gustoso... Provare per credere!!!
Tortino cupcake
Votato 5 stars da 1 utenti
Categoria
Dolci
Num. Persone
1/2
Preparazione
15 minuti
Cottura
30 minuti
Tortino soffice e gustoso... Provare per credere!
Fit ChefIngredienti
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35gr farina di avena
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5gr cacao amaro
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15gr farina di cocco
70 ml latte s.z
120ml albume
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Dolcificante a piacere
3gr idrolitina +acqua
60gr yogurt greco
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1 cucchiaino burro di arachidi in polvere
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cioccolato fondente
Per decorare:
Procedimento
Amalgamare gli ingredienti per il tortino, versare in una ciotola e cuocere a bagnomaria con coperchio a fuoco basso per circa 30minuti. Far raffreddare e capovolgere la ciotola.
Unire lo yogurt greco con il burro di arachidi in polvere e mettere nella sac a poche per decorare.
Completare con scaglie di cioccolato fondente