Ricetta fit cheescake ai Baiocchi
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La cheescake perfetta esiste!
Curiosi di conoscere la ricetta?
Eccola qui:
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Per la base mischiare 30gr di fiocchi di avena
10gr di latte.
Mischiare e Schiacciare sulla base di uno stampino.
 PER LA CREMA:

Riscaldare 30gr di latte con 1gr di agar agar,
Mischiare sempre con un frustino per far sciogliere la polverina.
Versare il tutto in una ciotola con 30gr di yougurt greco 0% e 30gr di ricotta light,5gr di cacao amaro e dolcificante.
Mischiare bene e mettere nello stampino .
Far raffredare in frigo e poi tirare fuori dallo stampino.
Decorare con baiocco intero e uno tritato, nocciole, crema proteica dark Nocciolove e crema proteica Deliciovs alle nocciole.
Macros per cheesecake: 35C/10F/15P/311

 Ricetta di: Raffaele e Caterina @2foodfitlovers 

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