Prova la ricetta e taggaci su IGMacros: 58C/ 41P/ 11F kcal 420 circa
Ingredienti pancake:
-10gr cacao amaro
- 80gr latte scremato
-80gr albume d'uovo montato a neve
Con 10gr di Eritritolo
-4gr lievito
Cuocere a fuoco basso con coperchio, in un pentolino antiaderente da 16cm.
Per la cremina bianca:
-150gr di fage total 0%
-5gr pannafix
-stevia, dolcificante, aroma a piacere
Mischiare e mettere in frigo.
Tagliare a metà il pancake e riempirlo con lo yogurt.
Sopra la cremina di cacao amaro:
-15gr cacao amaro, 10gr eritritolo, 35gr acqua o latte.
Decorare con stelline bianche.